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【メディアセミナー】
《Webセミナー ( LIVE )：訪問歯科》多職種連携の実際を知ろう シーズン2 第8回
開催日：2021年1月27日 19:30～
会場：Webセミナー（Zoom）
多職種連携の実際を知ろう
シーズン2
全10回シリーズ（Live配信＋オンライン懇親会）
第8回
ミールラウンドから始まる食の安全
※別ウィンドウが開きます
■ 当セミナーのポイント
ふれあい歯科ごとうの五島先生を座長に、大好評を博した全10回でお送りするセミナーの第2弾です。今回のシリーズでも引き続き、既に地域食支援・多職種連携等で成果をあげられている様々な分野の専門職の方々から、その取組みについてお聞かせいただきます。
■ 対象
歯科医師、歯科衛生士をはじめとする医療・介護専門職及び従事者
■ 座長
歯科医師
五島 朋幸 先生
ふれあい歯科ごとう・新宿食支援研究会 代表・歯科医師
日本歯科大学附属病院口腔リハビリテーション科臨床准教授
日本歯科大学東京短期大学歯科衛生士科講師
東京医科歯科大学非常勤講師
慶応義塾大学非常勤講師
■ 講師
渋谷歯科医院 院長
澁谷 英介 先生
1991年 東京歯科大学卒業
1997年 同大学院卒業 博士（歯学）解剖学専攻
■ 講演内容
ミールラウンドから始まる食の安全
私が食支援を行っている施設の現場では多職種によるミールラウンドと呼ばれるものを行っています。
多職種とは対象者に関わるすべての職種、介護職、ケアマネージャー、栄養士、機能訓練指導員、歯科衛生士、歯科医師、看護師で行っています。
普段の食事の様子を観察することで食事時の問題点を全員が観察し、姿勢の調整や食事形態の変更などをその場で行えることはすぐに是正する、またその結果の共有を行う。特に食事の形態の変更は嚥下聴診を併用することで嚥下の前後で呼吸の安定が損なわれない最適な形態のものを選択することが可能になっています。
ミールラウンドと嚥下評価を続けていくことで、食事時の窒息、誤嚥の事故防止のみならず食事というただの一つの行為に過ぎないと考えられがちなことから、利用者の生活全体を関わる職員全体が考える切っ掛けとなり、また継続的に発展していると考えられます。
■ 開催日時
2021年1月27日(水) 19:30～
メイン講演30分、質疑応答15分、終了後にオンライン懇親会を予定しています。
■ 参加方法
ZoomによるLIVE配信
■ 受講費用
1,000円（消費税込み）
※Live配信のみを予定しています。
※受講料とは別途、システム利用料220円（税込）がかかります。
■ お申し込み（別ウィンドウが開きます）
多職種連携の実際を知ろう シーズン2
■ 第8回～第10回までの一括お申し込みプラン
現在予定している、各回のセミナータイトルは下記のとおりです。
| No | 開催日 | タイトル | 講師 | 職種 |
| 1 | 10/7 | 歯科医療従事者に知ってほしいリハビリテーション栄養 | 若林秀隆先生 | 医師 |
| 2 | 10/21 | 尊厳を守った食支援における排泄ケア ～おいしく食べてすっきり出すまでが食支援～ |
鴨志田真希先生 | 排泄ケア専門員 介護福祉士 |
| 3 | 11/11 | 中重度者のリハビリテーションのコツ ～結果を出すための香川の視点！～ |
香川寛先生 | 作業療法士 |
| 4 | 11/25 | 知ってもらいたい、呼吸リハビリテーション | 南島大輔先生 | 理学療法士 |
| 5 | 12/9 | 好きな物を食べていれば誤嚥しない！！？？ | 茂内梓先生 | 言語聴覚士 |
| 6 | 12/23 | 知って欲しい「地域で栄養士が出来ること」 | 髙崎美幸先生 | 管理栄養士 |
| 7 | 1/13 | 歯科医療従事者が構築すべき医科歯科連携の実際～攻めの口腔管理 | 白石愛先生 | 歯科衛生士 |
| 8 | 1/27 | ミールラウンドから始まる食の安全 | 澁谷英介先生 | 歯科医師 |
| 9 | 2/10 | 医療者にとって本当に必要なコーチングとは | 奥山美奈先生 | 看護師 教育コンサルタント |
| 10 | 3/3 | Drugs & Dysphagia ～Ver. Dentistry～ | 豊田義貞先生 | 薬剤師 |
■ 第8回～第10回までの一括お申し込み費用
2,000円（消費税込み）
※Live配信のみを予定しています。
※受講料とは別途、システム利用料220円（税込）がかかります。
■ 第8回～第10回までの一括お申し込み（別ウィンドウが開きます）
